Fiere a Milano

Fiere a Milano: alcune delle principali fiere del gusto

Tutto food è una grande manifestazione agroalimentare rivolta agli operatori del settore, che ha riscosso sempre un notevole successo in tutte le sue edizioni. Si tratta di una fiera che vede protagonisti tutti gli imprenditori del settore food che desiderano farsi conoscere, per cui rappresenta un importante evento per entrare in contatto con più imprenditori del settore agroalimentare internazionale, incluso il biologico, la prima infanzia ed il dietetico. La manifestazione è sempre arricchita da corsi agrimercati, seminari brevi e gratuiti volti ad approfondire argomenti in campo agroalimentare ed eventi come la vetrina del prodotto di nicchia, un concorso riservato agli espositori che si rivolgono a quei negozi che vendono specialità e prodotti tipici, ed il premio Tuttofood Cheese Award da assegnare al migliore produttore di prodotti caseari. Il Salone della Birra Artigianale di qualità  è l'unica manifestazione in Italia interamente dedicata alla birra.Gli espositori sono birrifici artigianali italiani ed esteri. Durante la manifestazione degustazioni di birre, iniziative tra cui concerti e giochi, ed una zona dedicata ai ristoranti tipici ed etnici. Durante lo stesso evento è presente anche il Salone del Cioccolato artigianale di qualità dedicato agli amanti del cioccolato aperto anche in questo caso sia ai visitatori che agli operatori del settore. Durante l'evento assaggi delle migliori delizie al cioccolato. Ed in ultimo Mipp il salone del pane e della pizza rivolto sia al pubblico che agli operatori del settore. Durante questa fiera vengono esposte macchine, forni, materie prime, prodotti e servizi. Altre fiere che si sono svolte presso la Fiera di Milano dedicate al settore alimentare sono in breve:

Certicibi, dedicato all' alimentazione biologica ed a quella legata alla cucina tradizionale; Miwine dedicata invece ai vini ed ai distillati provenienti dal panorama nazionale ed internazionale; Expo dei Sapori salone dei prodotti tipici e dell' enogastronomia; Salone Internazionale del Caffè dedicato alla filiera del caffè.